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生産地中国　雲南省産入数・規格500g袋入り保存方法常温保存 神戸“秋”オモニの手作り韓国料理店からのお知らせです。プーアル茶は独特の味や香りなど個性の強い中国茶です。緑茶を麹菌で半年から1年、2年と深く発酵させて作る黒茶の代表的な中国茶で、茶葉を長く寝かせるほど味がまろやかになるといわれ、古いものほど価格も高くなります。またプーアル茶は脂っこい料理との相性が非常に良いので、中華料理の他に韓国料理（特に焼き肉など）やイタリア料理などにおススメです。