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　 熟成のさせ方が良好で、熟成香が茶葉本来の香りと程よく結びついています。茶葉からは歴史を感じさせる、重みのある香りがします。 これを嗅ぐと、仕事中でも落ち着いた気分になります！ 【商品】 1個 350g前後 　　　　　　　　　　　　　　【お届けについて】 ■当商品は送料無料のメール便にてのお届けとなります。 ※ご注文数、ご注文内容により、送料を当店負担にて宅急便でのお届けに変更させていただくこともございます。予めご了承下さいませ。 なお、発送方法につきましては、受注処理後確認メールにてご連絡いたしますので、そちらをご確認くださいますようお願い申し上げます。 ■円盤状の茶葉は崩れやすいため、形が多少崩れてしまう可能性もございます。予めご了承くださいませ。 ■茶葉の包装紙に劣化がある場合がございますが、商品には問題はございません。 　 　 1)　急須や湯飲みを100度の熱湯で温めておきます。 2)　小さ目の急須（120ml）に対して3?5g程の茶葉を削って使用します。 3)　お茶のアクを取り除き、茶葉をきれいにするために洗茶が必要です。 （洗茶とは、熱湯を（急須の中の）茶葉に注ぎ、10秒程待って、 出てきたお茶を捨ててしまうことを言います。プーアル茶など年月を経た お茶には必要です。) 4)　100度の熱湯を急須に注ぎます。 5)　お茶を急須から出しきり、茶碗に注ぎます。 6)　7煎程までおいしくいただけます。 7)　蒸らし時間は30秒程、2煎目以降は30秒位ずつ長くして、お好みの濃さでお愉しみ下さい。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら プーアル茶【紅印餅茶・隆昌號2007年熟茶】1個 プーアル餅茶を手軽に楽しむ。ガシガシ崩して、どんどん飲んでみて！ 【生産地】　雲南省 プーアル茶の産地 雲南から、運送や計量に便利なことから様々な塊にされたというエピソードを持つプーアル茶。 このお茶は円盤形をした、いかにも餅茶という感じの、伝統的な貫禄があります。 回回回　『熟茶』 と 『生茶』　回回回 緑茶を熟成させることでできるプーアル茶。 その熟成方法には大きく分けて2通りあります。 1つは人工的に菌をつけて発酵を促がす『 熟 茶 』。 強制的に発酵させるので、すぐに熟成し、1年目でもおいしく飲むことができます。 日本に流通している90％以上のプーアル茶がこちらとなります。この『紅印餅茶・隆昌號2007年熟茶』も「熟茶」でになります。 茶葉はその製造工程によって熟成された茶色い色をしていますよね。 そしてもう1つが『 生 茶 』です。 手を加えずに自然の力に任せてじっくり熟成させたものだから、「熟茶」に比べ、深い甘味を出すまでに相当の年月がかかります。最低でも8年ほど経たないと、とても辛くて飲めないほどなんですよ。 回回回　熟成のさせ方にコツがある！　回回回 生茶は自然の力で熟成させるので、味わいの差は、原料の違いによるところが大きいです。 しかし熟茶は、「熟成のさせ方」が味わいを左右する大きな要素です。 この「紅印餅茶・隆昌號2007年熟茶」 は、熟成のさせ方が良好で、熟成香が茶葉本来の香りと程よく結びついています。 茶葉自体に鼻を近づけると、 歴史を感じさせる、重みのある香りがします。これを嗅ぐと、仕事中でも落ち着いた気分になります！ 回回回　 ティスティング　回回回 味わいは濃厚で、後味が甘くてすっきりとしています。プーアル茶特有のクセが少なく、尖った味わいがしません。舌触りが丸くて、とても飲みやすい逸品です。 お値段的にもかなりお買い得なので、餅茶を試してみたい方や日常的に飲まれたい方に、特にオススメです！